Nem chua Thanh Hóa
Phân biệt nem chua thật giả: 7 dấu hiệu nem Thanh Hóa chuẩn
Cách phân biệt nem chua thật giả qua 7 điểm: màu thịt, mùi, độ dai, bì, lá gói, giá bán và nguồn gốc. Kèm dấu hiệu nem kém chất lượng và cách mua nem Thanh Hóa chuẩn.
Ban biên tập
Ban biên tập ẩm thực
Những người con xứ Thanh đi ăn, nếm và ghi lại hương vị quê nhà.
22 bài viết
Nem chua Thanh Hóa
Nem chua loại nào ngon? Chọn cỡ nem và độ chín thế nào
Nem chua loại nào ngon tùy mục đích: nem cỡ thường (cọc 10 chiếc) hợp ăn gia đình, làm quà; nem đặt làm cỡ to hợp quà biếu, mâm cỗ. Kèm cách chọn nem đã chín hay nem mới gói.
Nem chua Thanh Hóa
Nem chua Thanh Hóa làm từ gì? Nguyên liệu và cách làm
Nem chua Thanh Hóa làm từ thịt lợn nạc tươi, bì lợn, tỏi, ớt, tiêu và gia vị, lót lá đinh lăng hoặc lá ổi, gói lá chuối. Bài giải thích vai trò từng nguyên liệu và quá trình lên men.
Du lịch Thanh Hóa
Vườn quốc gia Bến En: đi chơi gì, đường đi và kinh nghiệm
Vườn quốc gia Bến En ở vùng Như Thanh, Như Xuân (cũ), cách trung tâm Thanh Hóa khoảng 35–40 km. Nơi đây có hồ Sông Mực với nhiều đảo nhỏ, rừng nguyên sinh và cây lim xanh cổ thụ.
Du lịch Thanh Hóa
Suối cá thần Cẩm Lương: đường đi, giá vé và lưu ý
Suối cá thần Cẩm Lương ở vùng Cẩm Thủy, Thanh Hóa, có hàng nghìn con cá lớn bơi lội mà người Mường không bao giờ đánh bắt. Đi được quanh năm, dễ kết hợp với Thành nhà Hồ hoặc Pù Luông.
Du lịch Thanh Hóa
Thành nhà Hồ: lịch sử, giá vé và kinh nghiệm tham quan
Thành nhà Hồ do Hồ Quý Ly cho xây năm 1397, được UNESCO công nhận là Di sản Văn hóa Thế giới năm 2011. Thành cách trung tâm Thanh Hóa khoảng 45 km, đi được quanh năm.
Du lịch Thanh Hóa
Du lịch Pù Luông: mùa đẹp, điểm đến và kinh nghiệm
Pù Luông là khu bảo tồn thiên nhiên ở miền núi Thanh Hóa, nổi tiếng với ruộng bậc thang và bản Thái. Đẹp nhất mùa lúa chín tháng 5–6 và tháng 9–10, đi từ Hà Nội mất khoảng 3,5–4 giờ.
Du lịch Thanh Hóa
Biển Hải Tiến: kinh nghiệm đi chơi biển yên tĩnh ở Thanh Hóa
Biển Hải Tiến ở vùng ven biển Hoằng Hóa, cách trung tâm Thanh Hóa khoảng 25 km. Biển thoải, ít đông hơn Sầm Sơn, hợp gia đình có trẻ nhỏ. Mùa đẹp từ tháng 4 đến tháng 8.
Du lịch Thanh Hóa
Du lịch Sầm Sơn: đi đâu, ăn gì, mùa nào đẹp nhất
Sầm Sơn cách trung tâm Thanh Hóa khoảng 16 km, đẹp nhất từ tháng 4 đến tháng 8. Bài gợi ý các điểm nên đến, chợ hải sản, món ngon và kinh nghiệm tránh đông, tránh chặt chém.
Du lịch Thanh Hóa
Địa điểm du lịch Thanh Hóa: 10 nơi nên đến và ăn gì ở đó
Thanh Hóa có đủ biển, núi, rừng và di sản: biển Sầm Sơn, Hải Tiến, ruộng bậc thang Pù Luông, Thành nhà Hồ, suối cá Cẩm Lương, Vườn quốc gia Bến En. Bài tổng hợp 10 địa điểm, nên đi mùa nào và ăn gì ở mỗi nơi.